Gıda kaybı ve israfıyla ilgili politika oluşturmak önemlidir. Çünkü bu, hem çevresel sürdürülebilirliği hem de gıda güvenliğini etkileyen önemli bir konudur.
AS BESİN olarak gıda kaybı ve israfını engellemeye yönelik çalışma programımız aşağıdaki gibidir.
Bilinçlendirme ve eğitim programları: Halkı ve paydaşlarımızı gıda israfının etkileri konusunda bilinçlendirmek için kampanyalar ve eğitimler düzenlenmek,
Gıda dağıtım ağı ve lojistiğinin iyileştirilmesi: Gıda kaybını azaltmak için daha etkili dağıtım sistemleri kurmak ve gıda lojistiğini iyileştirmek
Gıda tarihlemesi ve depolama standartlarının güçlendirilmesi: Gıda üreticileri ve perakendecileri, gıda tarihlemesi ve depolama standartlarına uymaya teşvik etmek.
Gıda bağışı ve geri dönüşüm programları: Fazla ürünlerin bağışlanması veya geri dönüştürülmesi için teşvik edici programlar oluşturmak.
Üretici ve tedarik zinciri işbirliği: Üreticiler, perakendeciler ve tedarik zinciri paydaşları arasında işbirliğini teşvik etmek ve bilgi paylaşımını kolaylaştırmak.
Biz, As Besin olarak ürettiğimiz ürünler ile ilgili geri dönüştürülebilecek ürünlerimizi kontrolleri yapılmış sağlıklı hayvan yemi olarak ilgili üreticilere ve satıcılara sunmaktayız. Bu işlemi yerine getirirken aldığımız önlemler ve fiziksel ayırımlarla olası kontaminasyon ve karışıklığın önüne geçilmektedir.
Ürünlerimizin depolama koşullarını iyileştirerek bozulmadan son tüketim tarihine kadar saklanabilecek ürünler üretmekteyiz.
Gıda kaybının önlenmesi ve israfın minimum seviyeye düşmesi için sürdürülebilirlik kapsamında tarımı ve üreticiyi korumak amacıyla gerekli her türlü adımı atmakta kararlı ve istekliyiz. Bu konuda Ülkemizdeki mevzuatlar doğrultusunda çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı bilinçlendirme çalışmalarımız aralıksız sürecektir.